Con i percorsi degustazione porto in tavola la mia idea di cucina di stagione, frutto delle mie esperienze ed espressione del Ristorante Duanima.
Con il percorso da quattro siete voi a scegliere il tema tra carne e pesce, o potete affidarvi alla mia fantasia tra i fornelli nei percorsi da sei o da otto portate.
Vi aspetto per sorprendervi con la mia filosofia di cucina dal 16 gennaio.
Chef Luca Floris
Ristorante Duanima,
Via Sebastiano Satta, 28 Cagliari
Per prenotare il tuo tavolo: +39 366 81 40 691