Cantina
vini e distillati
Duanima al bicchiere
Diceva il grande scrittore Alexandre Dumas che “Il vino è la parte intellettuale di un pranzo“. Una vera dichiarazione per questo oro liquido che arricchisce la nostra tavola. Per questo, quando entrate al Duanima, trovate subito in bella mostra la migliore selezione delle nostre bottiglie.
Una cantina che nel tempo si aggiorna di nuove proposte, che il nostro sommelier vi illustrerà una volta accomodati al tavolo.
Come un buon piatto, anche un buon vino ha necessità di essere vissuto intensamente per accompagnarvi nell’esperienza che il mio ristorante vuole farvi vivere.
La carta dei vini
Sardi, italiani e internazionali, bianchi e rossi, conosciuti o di nicchia, la nostra proposta è ampia e include etichette provenienti da diverse parti del mondo. Un calice, un bicchiere “importante” o una bottiglia, lasciatevi consigliare dal nostro sommelier, saprà scegliere per voi il vino giusto per l’esperienza perfetta.
Amari e distillati
La buvette del Duanima è a vostra disposizione per concludere in maniera indimenticabile la cena. Una grande selezione di amari e distillati da tutto il mondo che esalteranno il gusto della serata.
Compagni di viaggio
La nostra proposta di esperienze e percorsi non si ferma con i piatti. Ogni vino sarà scelto e proposto dal nostro sommelier, in abbinamento ai percorsi degustazione.
Li abbiamo selezionati per accompagnare con il giusto calice ad ogni singola portata del menù.