La mia vita, la mia cucina, la mia idea di ristorazione, sono tutte accomunate dal viaggio.
Quello del mio ristorante è iniziato nel cuore della Sardegna, e mi ha poi portato a cucinare molto lontano da casa.
Oggi i miei piatti sono frutto delle mie esperienze in giro per le cucine d’Europa, ma conservano intatto il profondo rispetto per le mie radici.
Vi aspetto al ristorante Duanima, per provare i miei menù degustazione.
Chef Luca Floris
Ristorante Duanima,
Via Sebastiano Satta, 28 Cagliari
Per prenotare il tuo tavolo: +39 366 81 40 691