Se rispettiamo i tempi della natura, lei ci ripaga con prodotti di qualità e con il gusto delle materie prime.
Quando ho aperto il ristorante ho fatto una precisa scelta: seleziono, acquisto al mercato, trasformo e cucino prodotti a filiera corta, salutari e di alta qualità, per farvi assaggiare ciò che offre la terra in cui viviamo, in base ai suoi tempi ed alle stagioni.
Vi aspetto al ristorante Duanima, per gustare i nostri piatti sempre nuovi.
Luca Floris
Ristorante Duanima,
Via Sebastiano Satta, 28 Cagliari
Per prenotare il tuo tavolo
+39 366 81 40 691