Alla base la dolcezza della meringa.
Sopra, il gusto deciso della spuma di nocciole e caffè.
In mezzo, un cuore goloso di marmellata di mele cotogne.
Mi piace che ogni cucchiaiata sia una dolce sorpresa.
Vi aspetto al Ristorante Duanima.
Chef Luca Floris
Ristorante Duanima,
Via Sebastiano Satta, 28 Cagliari
Per prenotare il tuo tavolo: +39 366 81 40 691